1st July

hari ini dalam sejarah...hahahha...xdo la nk sejarah bagai...saje jer..
special entry for 1st july...
aku rasa dlm bulan july nih nk tulis blog tiap2 hari...memandangkan july is the special month for me...kan2...ermmm...nih bukan azam nye kawan2..nih berangan...hahahaha...cm la aku ada cite nk share sampai nk tulis hari2...

lately nih aku suka masak dorayaki...best ooo..(puji diri sendiri kerana diri sendiri yg makan)..aku buat xde filling kacang merah tue...mane nk cekau....so aku buat biasa je...aku rasa kalo bg bebudak makan mmg depa suka...leh jd doremon...hahahhaa..
cmne nk buat??? senang jer la...pejam mata pon leh buat tau....alkisah aku buat benda nih tuk mkn mlm...kt umah aku mmg kosong...xde menda pon...mmg nk mkn ringan2 jer...so aku check la ape ada kt umah...yg ada tepung jer...so memula aku rasa nk wat cucur kosong...tp cm boring jer...aku tukar nk wat wafle...xde plak tempat bakar...so aku pk nk wat pancake...masalahnye xde susu la plak...mcm2 masalah...lastly aku dapat resepi nih...dorayaki...meh aku tepek jap..

Bahan-bahan ( 10 biji )

• 100gm tepung kek atau tepung gandum
• ½ sudu kecil baking soda
• 60gm gula halus
• 2 sudu besar madu
• 2 biji telur
• ½ sudu besar minyak masak
• ½ sudu kecil esen vanilla
• Inti:1½ cawan kacang merah yg manis
  

Cara-cara

1. Dalam mangkuk besar, pukul telur bersama gula sehingga kembang.
2. Masukkan madu, minyak dan esen vanilla. Kacau sehingga sebati.
3. Masukkan tepung dan baking soda yg telah diayak ke dalam campuran telur. Kacau adunan secara kaup balik. Boleh tambah sedikit susu segar/cair jika adunan terlalu pekat.
4. Panaskan kuali yg tidak melekat (non-stick pan) dengan api kecil, masukkan 1/4 cawan adunan buat bulatan bersaiz 4".
5. Masakkan sebelah bawah sehingga berwarna perang, masak sebelah atas pula sehingga adunan nampak masak. Ulang sampai habis (20 keping).
6. Letak 1 sudu besar kacang merah ditengah sekeping pan-cake, tutup dgn satu keping pan-cake. Tekan dgn tangan pelahan-lahan untuk meratakan kacang merah.

resepi nih aku dapat dr sini. credit tue myresipi.tp tang isi tengah mmg aku xbuat la....n aku xde la nk pukul2..nama pon pemalas kan...pastu aku xde guna baking powder...buat cake pon aku xguna..huhuhuhu...then, aku blend jer ngan blender....senang kijo den...xdela nk klua tenaga bebenarkan...tp mmg sedap la..xcaya try by urself...senang n sedap...kalo ada isi lg sedap kot...nanti la aku beli kacang merah tin tue...memula aku ingat nk mkn ngan coklat syrup..buat sendiri sbb aku ada coco yg aku beli wat cake dulu...tp maleh la plak...sbb dorayaki tue dah manis...so mkn gitu sahaja pon sodap...sila la buat resepi nih...okeh...

oi shi...(betul ker ejaan nih??lantak la....)

p/s: gambo aku google yer...thanks google..